Una nuova allerta alimentare arriva dal Ministero della Salute, che ha comunicato il richiamo di un lotto di formaggio Agrél Arnoldi per rischio microbiologico. Il prodotto è stato ritirato dagli scaffali a causa della presenza di Listeria monocytogenes, un batterio potenzialmente pericoloso per la salute umana.
Lotto interessato e dettagli di produzione
Il richiamo riguarda formaggini sfusi Agrél confezionati in vasche da circa 850 grammi, con lotto n. 520020 e data di scadenza 12 giugno 2025. Sebbene l’ordinanza di ritiro porti la data del 30 maggio 2025, la comunicazione ufficiale è stata diffusa solo il 9 giugno, a meno di 72 ore dalla scadenza del prodotto.
Il formaggio Agrél è prodotto dalla Casearia Arnoldi Valtaleggio Srl, con sede in via Piazze 156 a Taleggio, in provincia di Bergamo. Lo stabilimento di produzione è identificato con il marchio CE IT 03 272.
Rischio Listeria: cosa fare
Il batterio Listeria monocytogenes può provocare infezioni serie, soprattutto nei soggetti più vulnerabili, come donne in gravidanza, anziani e persone immunodepresse. Per questo motivo, il Ministero invita i consumatori a non consumare il prodotto segnalato.
Chi avesse acquistato il formaggio Agrél con i dati identificativi sopra indicati è invitato a restituirlo al punto vendita, anche senza scontrino, per ottenere un rimborso o una sostituzione.
Questa segnalazione rientra nella normale attività di monitoraggio della sicurezza alimentare, ma solleva interrogativi sul ritardo nella pubblicazione dell’avviso, che ha ridotto il margine di prevenzione per i consumatori.
