Un nuovo caso di etichettatura errata ha spinto i supermercati Coop a pubblicare un avviso di richiamo alimentare: protagonista del ritiro è un lotto di mozzarella in carrozza al prosciutto a marchio Cucina Nostrana, che in realtà contiene acciughe, un allergene non dichiarato.
La confezione, pur riportando in etichetta la denominazione “mozzarelle in carrozza al prosciutto”, contiene un prodotto diverso rispetto a quanto indicato. L’anomalia è particolarmente pericolosa per i soggetti allergici al pesce, che rischiano gravi reazioni in caso di consumo.
Lotto interessato e informazioni disponibili
Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto 25203. L’avviso non specifica né la data di scadenza, né il peso della confezione, e non è accompagnato da alcuna immagine del prodotto. Coop fa sapere che il provvedimento coinvolge solo alcuni punti vendita della catena.
Ritiro precauzionale: cosa fare
Anche se il consumo del prodotto non comporta rischi per chi non è allergico al pesce, si raccomanda di non consumare la mozzarella in carrozza con il lotto sopra indicato, soprattutto se si è sensibili o allergici all’allergene pesce.
I clienti che hanno acquistato il prodotto possono restituirlo al punto vendita per ottenere un rimborso o una sostituzione, anche senza presentare lo scontrino.
Questo episodio riaccende i riflettori sull’importanza della corretta etichettatura degli alimenti, fondamentale per tutelare la salute dei consumatori e garantire la trasparenza nella catena di distribuzione.
