Un nuovo caso di ritiro alimentare coinvolge i supermercati In’s Mercato, che hanno annunciato il richiamo di un lotto di filetti di tonno surgelati a marchio Selezione Più, per il rischio di contaminazione da istamina oltre i limiti consentiti.
La presenza eccessiva di istamina può provocare la cosiddetta sindrome sgombroide, una reazione avversa che si manifesta dopo l’ingestione di pesce mal conservato o alterato. I sintomi più comuni includono nausea, vomito, mal di testa, arrossamenti, prurito e problemi gastrointestinali.
Dettagli del prodotto coinvolto
Il prodotto interessato dal richiamo è venduto in confezioni da 250 grammi, ed è identificato come segue:
- Prodotto: Filetti di tonno surgelati
- Marchio: Selezione Più
- Lotto: 05691660824
- Data di scadenza: 05/08/2026
- Produttore: I. Schroeder KG (GmbH & Co), sede in Am Sandtorkai 37, Amburgo – Germania
Avvertenze per i consumatori
Il richiamo è stato disposto a titolo precauzionale e interessa l’intero territorio nazionale. Il consiglio rivolto ai consumatori è di non consumare il prodotto se in possesso del lotto segnalato e di restituirlo presso il punto vendita In’s di acquisto, dove sarà possibile ottenere rimborso o sostituzione entro il 19 giugno 2025.
Il provvedimento è stato diffuso in data 4 giugno 2025, nell’ambito delle misure di tutela della salute pubblica previste in caso di potenziale rischio alimentare.
